全目次 販売 最新情報 ヤーコン そば・うどん メシマコブ ハナビラタケ 他のキノコ 健康 野菜 果物 栽培・農法 俳句・川柳 検索

熱帯アジアの野菜 図鑑

 

ハットン:Tropical Vegetables (タトル出版、1998

 

この本では、分類(科・属)、タイ語名、マレー語名、インドネシア語名、タガログ語名、英語名が記されている。

 

アブラナ  

  p40 キャベツ 甘藍 紫キャベツ コールラビ スクマイキ ケール

  p42 ハクサイ 白菜 水菜 壬生菜 しろな カツオ菜

p44 コマツナ 小松菜 さしみ菜

インゲンマメ

  p70 琉球・沖縄 野菜図鑑 その1 苦瓜 ゴーヤ ヘチマ 島ニンジン パパイヤ 冬瓜 いんげん エンサイ

 

エダマメ ダイズ

  p52 枝豆 大豆 なたまめ ささげ

 

エンドウ

オクラ

  p47 オクラ

 

 

オランダガラシ クレソン

   p77 もやし モヤシ 野菜図鑑 ブロッコリー クレソン アルファルファ そば ゴマ 他

 

カイラン

カラシナ

キャッサバ  タピオカ

クズイモ  ヤムビーン

クレソン

ケール

   p40 キャベツ 甘藍 紫キャベツ コールラビ スクマイキ ケール

 

ザーサイ

サツマイモ

  p59 さつまいも ベニアズマ 紅小町 なると金時 シモン1」号 紅キララ(橙色) 紫

 

サトイモ

  p56 サトイモ 里芋 大野いも 八つ頭 京いも

 

 

サヤエンドウ

サユール・マニス

シイタケ

  p77 きのこ種菌 しいたけ なめこ ひらたけ

 

シカクマメ          

  p71 琉球・沖縄 野菜図鑑 その2 ゴーヤ 四角豆 島とうがらし パパイヤ エンサイ

 

シマトウガラシ

  p71 琉球・沖縄 野菜図鑑 その2 ゴーヤ 四角豆 島とうがらし パパイヤ エンサイ

 

ジュウロクササゲ

シュンギク

シャロット

シュガー・ビー

ショウガ

シロクワイ

スイートコーン

セロリ

 

ダイコン

  p30 だいこん 大根 青長 紅心 くろ長君 くろ丸君 大根 黄金蕪 日野菜蕪

 

タイサイ

ダイズ

  p52 枝豆 大豆 なたまめ ささげ

 

タカナ

タケノコ

タピオカ

タマネギ

  p39 タマネギ 玉葱 赤玉葱 ホーム玉葱

 

チシャ

ツルムラサキ

  p66 健康野菜 図鑑 22種 あさつき アシタバ アマランサス エゴマ エンサイ オカノリ キノア クレソン 紫蘇 スクマイキ ツルムラサキ トマト 苦瓜 アロエベラ ニンニク ヒユナ モロヘイヤ ラッキョウ 葉ゴボウ 行者ニンニク 自然薯

 

ツルレイシ  ニガウリ

トウガラシ

  p20 ピーマン レッド クリーム オレンジ イエロー ブラック サラダ トマピー 緑パプリカ 五色 鷹の爪 朝鮮なんばん

 

トウガン

  p70 琉球・沖縄 野菜図鑑 その1 苦瓜 ゴーヤ ヘチマ 島ニンジン パパイヤ 冬瓜 いんげん エンサイ

 

トウモロコシ

  p26 トウモロコシ トウキビ コーン サラダコーン ポップコーン ストローベリー マヒヒラモフ

 

トカドヘチマ

   p70 琉球・沖縄 野菜図鑑 その1 苦瓜 ゴーヤ ヘチマ 島ニンジン パパイヤ 冬瓜 いんげん エンサイ

 

ナガササゲ

ナス

ニガウリ

  p70 琉球・沖縄 野菜図鑑 その1 苦瓜 ゴーヤ ヘチマ 島ニンジン パパイヤ 冬瓜 いんげん エンサイ

 

ニホンカボチャ

  p8  珍品 かぼちゃ 南瓜 鹿ケ谷 パウダーパンプキン ハイグレー 打木甘栗 鹿の子 姫菊 東京芳香 富津黒皮 日向 王菊

p9  イベント・観賞用 かぼちゃ 南瓜 アトランティック・ジャイアント ら・フランス ハローウイーン ベレーボ おもちゃ テンコマンドメント

 

ニラ

  p49 中国野菜 その2 ツルムラサキ タケノコ白菜 豆苗 ニラ コブ高菜

ニンニク

ネギ

  p38 ネギ 葱 赤ネギ 下仁田ねぎ わけぎ あさつき リーク

 

 

ネジレフサマメノキ

 

ハクサイ

バナナの花房

パパイア

  p70 琉球・沖縄 野菜図鑑 その1 苦瓜 ゴーヤ ヘチマ 島ニンジン パパイヤ 冬瓜 いんげん エンサイ

 

ハヤトウリ

バラミツ

パンノキ

ヒーカマ

ピーマン

  p20 ピーマン レッド クリーム オレンジ イエロー ブラック サラダ トマピー 緑パプリカ 五色 鷹の爪 朝鮮なんばん

 

ヒユ

ヒョウタン

ヒラタケ

  p77 きのこ種菌 しいたけ なめこ ひらたけ

 

 

フクロタケ

ヘチマ      

  p70 琉球・沖縄 野菜図鑑 その1 苦瓜 ゴーヤ ヘチマ 島ニンジン パパイヤ 冬瓜 いんげん エンサイ

 

ヘビウリ

  p69 珍品野菜 その2 ヘビウリ 葛芋 マヒヒラモフ トンブリ オカヒジキ 白ナス 西洋白ゴボウ 西洋黒ゴボウ パースニップ

 

ホウレンソウ

   p46 ホウレンソウ ほうれん草

 

マメモヤシ

  p77 もやし モヤシ 野菜図鑑 ブロッコリー クレソン アルファルファ そば ゴマ 他

 

ヨウサイ

レタス

レンコン

  p58 ショウガ クワイ レンコン

 

ワサビノキ

 

 

********************************************:********

熱帯アジアの野菜・キノコについて、下のGoogle検索をしてみましょう。

http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/

http://amiyacon.web.fc2.com/

 

 

 


ご質問などは E-Mail
または、携帯電話:090-4755-6419
300-0332
茨城県稲敷郡阿見町中央2-15-27 伊藤洋行

全目次 販売 最新情報 ヤーコン そば・うどん メシマコブ ハナビラタケ 他のキノコ 健康 野菜 果物 栽培・農法 俳句・川柳 検索

 

inserted by FC2 system