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福種カタログ2009、2010より引用。数字はカタログのページを表す。
お断り：引用した価格に入力ミスがある事もありますので、目安と考えて下さい。
ｐ４ 美味 かぼちゃ 南瓜 栗味 まさかり えびす ひので パウダーキング ころころ 中国南瓜 バターナット ローヤルコーエン スイートポテト クロケット モーブ インド南瓜
ｐ６ ズッキーニ かぼちゃ 南瓜 グリーン イエロー ズッキーニ サパアジイト ビジュー
ｐ８ 珍品 かぼちゃ 南瓜 鹿ケ谷 パウダーパンプキン ハイグレー 打木甘栗 鹿の子 姫菊 東京芳香 富津黒皮 日向 王菊
ｐ９ イベント・観賞用 かぼちゃ 南瓜 アトランティック・ジャイアント ら・フランス ハローウイーン ベレーボ おもちゃ テンコマンドメント
ｐ１０ メロン まくわ瓜 黄肉 赤肉 ハネデュー キワーノ サンライズ
ｐ１２ まくわ瓜 まくわうり あじうり はやと瓜 浅漬用
ｐ１４ すいか 西瓜 赤 黄 巨大 盆栽 黒部 こだま くろひかり
ｐ１６ キュウリ うり 瓜 胡瓜 ピクルス 冬瓜 糸瓜 苦瓜 干瓢 レモンキュウリ ヘビウリ
ｐ１７ なす 茄子 水なす 円なす 白ナス
ｐ１８ トマト フルーツ ミニ 豆 黄 赤
ｐ２０ ピーマン レッド クリーム オレンジ イエロー ブラック サラダ トマピー 緑パプリカ 五色 鷹の爪 朝鮮なんばん
ｐ２２ ひょうたん 瓢箪 千成 百成 ジャンボ 首長 中国 いぼ瓢 大だるま 小だるま カーリング 鶴首 大長 ジャイアンツ 台湾 一寸豆瓢
ｐ２６ トウモロコシ トウキビ コーン サラダコーン ポップコーン ストローベリー マヒヒラモフ
ｐ３０ だいこん 大根 青長 紅心 くろ長君 くろ丸君 大根 黄金蕪 日野菜蕪
ｐ３６ ニンジン 人参 五寸 太胡ニンジン パースニップ
ｐ３７ ゴボウ 牛蒡 葉牛蒡 西洋白 西洋黒 ごぼう
ｐ３８ ネギ 葱 赤ネギ 下仁田ねぎ わけぎ あさつき リーク
ｐ４０ キャベツ 甘藍 紫キャベツ コールラビ スクマイキ ケール
ｐ４９ 中国野菜 その２ ツルムラサキ タケノコ白菜 豆苗 ニラ コブ高菜
ｐ５７ ヤマイモ 山芋 自然薯 イチョウいも つくね芋 コンニャク
Ｐ５８ ジャガイモ 男爵 メークイーン キタアカリ アンデスレッド デジマ
Ｐ９６ ジャガイモ ジャガキッズ パープル レッド インカの めざめ ひとみ シンシア
ｐ５９ さつまいも ベニアズマ 紅小町 なると金時 シモン１」号 紅キララ（橙色） 紫
ｐ６０ ニンニク ラッキョウ エシャロット パール 赤 ラッキョウ
ｐ６１ 山菜苗 アスパラガス 畑ワサビ アシタバ 行者ニンニク フキ ノビル ウド ミョウガ タラの芽 チョロギ カンゾウ ギボウシ ワラビ こごみ
ｐ６２ ハーブ Herb 種 苗 カモミール コリアンダー ペパーミント クレソン ローズマリー セイジ他
ｐ６４ 健康野菜 その１ ウコン・ヤーコン・シモン・ブロッコリー・ナンキョウ・シモン・紫サツマイモ・キクイモ
ｐ６５ 健康野菜 その２ スクマイキ・ケール・キンジソウ クコ キノア
ｐ６５ いちご 苺 女峰 とよのか 宝交早生 アイベリー・章姫 ジャンボ イチゴ
ｐ６６ 健康野菜 図鑑 ２２種 あさつき アシタバ アマランサス エゴマ エンサイ オカノリ キノア クレソン 紫蘇 スクマイキ ツルムラサキ トマト 苦瓜 アロエベラ ニンニク ヒユナ モロヘイヤ ラッキョウ 葉ゴボウ 行者ニンニク 自然薯
ｐ６７ 観賞用野菜 盆栽スイカ 蓮 白丸ナス カナリア茄子 ストローベリーコーン 五色とうがらし
ｐ６８ 珍品野菜 その１ 山くらげ リーク トマティーヨ 食用ホウズキ レモンキューリ ムクナ 豆トマト キワーノ 他
ｐ６９ 珍品野菜 その２ ヘビウリ 葛芋 マヒヒラモフ トンブリ オカヒジキ 白ナス 西洋白ゴボウ 西洋黒ゴボウ パースニップ
ｐ７０ 琉球・沖縄 野菜図鑑 その１ 苦瓜 ゴーヤ ヘチマ 島ニンジン パパイヤ 冬瓜 いんげん エンサイ
ｐ７１ 琉球・沖縄 野菜図鑑 その２ ゴーヤ 四角豆 島とうがらし パパイヤ エンサイ
ｐ７２ 特用作物 そば 大麦 小麦 ゴマ ひまわり 白エゴマ ゴマ エビスグサ はぶ草 綿 キビ アワ
ｐ７３ 水稲種子 古代米 赤米 緑米 黒米 紫福もち 他
ｐ７６ 果樹 苗 果物 梅 柿 梨 西洋梨 桃 りんご ブドウ サクランボ ブルーベリー 他
ｐ７７ もやし モヤシ 野菜図鑑 ブロッコリー クレソン アルファルファ そば ゴマ 他
ｐ８２ 栽培資料 その２ 土 物理性 化学性 生物性 樹木への肥料の与え方
ｐ８５ 有機質 肥料 ぼかし アミノレブリン酸 ホウ素 販売
Ｐ９６ ジャガイモ ジャガキッズ パープル レッド インカの めざめ ひとみ シンシア
福種カタログ2010より
通信販売に関しての住所：〒910-8790 福井市開発町１−３３−１ 福種 株式会社 通信販売係
Tel: 0776-52-1100 Fax:0776-52-1101
小山：食の科学、161（1963？）106 “連載講座 食べ物と資源植物学”１〜２６
佐藤：食の科学、243（1998.5）22 山野草の食文化 春の山菜とその料理法
古文書にみる食用１００選 “薬食一如”の自然食
佐藤：食の科学。267（2000.5）6 日本の芋 救荒・強壮・菓子材料に
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