全目次 販売 最新情報 ヤーコン そば・うどん メシマコブ ハナビラタケ 他のキノコ 健康 野菜 果物 栽培・農法 俳句・川柳 検索
マヒヒラモフ |
へびうり |
豆芋 葛芋 クズイモ |
|||
|
|
|
|||
飲料専用のトウモロコシで、穂(粒)が濃紫色になる。ペルーでは高級飲料の原料。マヒヒラモフの煮汁にレモン汁や蜂蜜を加えてジュースにする。健康飲料用。 小袋 510円 |
果の長さが1m位まで達する細長い瓜で、形は異様であるが、作りやすく、豊産である。油炒めは天下一品の美味しさで、山菜漬けの原料としても良い。熟果は硬くて苦みがあるので、未熟果の表皮を剥ぎ、食用にする。 小袋 570円 |
蔓ありインゲン豆のような茎葉で、地下にできる大きな芋を食用にする。地上部の豆は有毒で食用にならない。 小袋 490円 |
|||
|
2010年は取り扱いありません。 |
||||
|
|
|
|
||
|
トンブリ |
オカヒジキ |
白ナス |
||
|
|
|
|
||
|
別名、ほうき草。種を料理したものは、ジャパニーズ キャビアと言われ、格別の味がする。 小袋490円 |
ビタミン、ミネラルを多量に含む。お浸し、和え物、天ぷら等に利用。 小袋 330円 |
純白の中長なす。耐暑性強く豊産で作りやすい。葉には棘があり、病害虫に強く有機栽培に適す。若い果実を漬物、煮物、揚げ物や焼きナスとして利用する。 |
||
|
小袋 520円 |
||||
|
|
|
|
||
|
西洋白ゴボウ |
西洋黒ゴボウ |
パースニップ |
||
|
|
|
|
||
|
サルシフィー。根をゴボウのように利用する、 小袋 490円 |
スコーゾネラ。根をゴボウのように利用する。 小袋 490円 |
黄白色大型のニンジンのような根を食べる。作りやすく、栄養価も高いが、ニンジン臭が強い。 小袋 490円 |
||
|
|
||||
|
|
||||
芸術的野菜 ヘビウリ・蛇瓜
福種カタログ2010より。
通信販売に関しての住所:〒910-8790 福井市開発町1−33−1 福種 株式会社 通信販売係
Tel: 0776-52-1100 Fax:0776-52-1101
小山:食の科学、167(1993?)100 ”熱帯地方の果菜類“ シカクマメ、フジマメ、ニガウリ、ヘビウリ、ヘチマ、ハヤトウリ
小山:食の科学、168(1993?)102 “熱帯の茎・根菜類” オオクログワイ、食用カンナ、クズイモ、アピオス
********************************************:********
栽培野菜果物そばうどん健康 サイト検索
http://www1.ocn.ne.jp/~amiyacon/
|
俳句川柳唄 サイト内検索
http://haikusenryu.yomibitoshirazu.com/
|
ご質問などは E-Mail
または、携帯電話:090-4755-6419
300-0332 茨城県稲敷郡阿見町中央2-15-27 伊藤洋行
全目次 販売 最新情報 ヤーコン そば・うどん メシマコブ ハナビラタケ 他のキノコ 健康 野菜 果物 栽培・農法 俳句・川柳 検索