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三つ葉　新菊　紫蘇　蓼　うまいな　ふだん草　からし菜

白滝ミツバ	中葉新菊	丸葉本紅タデ

関東系ミツバから選抜した品種で、抽苔は極めて遅く、低温期の栽培や切ミツバ用として能力を発揮する。葉は濃緑色で、茎は光沢があり、独特の芳香を持ち、市場性が高い。低温伸長性が優れているので、寒期の水耕栽培に適している。小袋280円	葉は中葉で切れ込みが深く、葉肉が厚く柔らかく、香気が高い。生育旺盛で耐寒性が強く、栽培し易い。小袋160円	播種後、2～3週間して子葉が充分展開したものを収穫し、香辛料あるいは刺身のツマなどに利用する。小袋220円

本赤ちりめんしそ	かおりうらしそ	青しそ

葉は紫色で、縁は鋸歯状、葉裏に縮みがあり、香り高い。芽じそ、大葉味噌、穂紫蘇等、使い方いろいろ。小袋250円	緑と紫のリバーシブル菜紫蘇。草勢が強く、分枝も多いので、たいへん作りやすい。柔らかく香りが強いので、用途はさまざま。漬物の着色など。小袋300円	日本伝来のハーブとして、需要の多い香料野菜。早生で生育旺盛、分枝力強く、葉色が鮮明で香気が強い。小袋280円